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阿里山高山烏龍 Alishan Oolong Tea

時而映著光，時而霧繚繞，黃綠色茶湯裡有溫暖和煦的日光。【台灣特色茶款】

產區風土

台灣嘉義阿里山里佳海拔1500M高山茶園礫質壤土。

茶樹品種

青心烏龍。

摘採季節

四季。

香氣

國蘭花、流蘇花、梅花、青蘋果、百香果、南瓜子、烏龍清花香。

風味描述

輕柔香氣的茶湯，緻潤而曖曖含光。

品嚐時機

三餐飯後、午後、夏天冷泡、秋冬熱泡。

品質規格

手採、慣行農法並通過國家農藥殘留標準。

烘焙度

無焙火輕焙火中焙火重焙火

發酵度

零發酵輕發酵中發酵重發酵全發酵

清晨日光和緩，午後雲霧繚繞的阿里山山區有清冽鮮明的空氣與富含有機質的土壤，這不僅是種植茶樹的最佳環境，也是生產高品質與高價值蘭花和蔬菜瓜果的優質環境。

也許是長期領受山林的滋潤、也許是周圍花靈草鮮的影響，以「青心烏龍」品種茶葉製作的「阿里山高山烏龍」除了柔長的茶香之外，還有一股幽若迷人的花香味，喝茶的長輩們形容這是蘭花香，細聞比對還真的接近國蘭花香。

泡茶喝茶時，為了留住這抹迷人的高山烏龍香，台灣人甚至還創造了世界獨特的喝茶器具「聞香杯」，搶在品茗之前，先滿足嗅覺的極致饗宴。

細細斟酌阿里山高山烏龍香氣的前味、暖息和餘韻的豐富變化，除了花香之外，稍微年輕的品茶者細聞也許可以發現有些微的蛋白霜香、輕甜果香，偶然間還能聞到尚未完熟的百香果香氣。

明亮清透的黃綠色茶湯，如同香氣的層次堆疊，滑順入喉的雋永沈韻，留在嘴裡的回甘悠長，更是讓人舉杯久久、無法回神。

阿里山，雲霧繚繞的午後。

高山茶為何如此耐人尋味?

上午才陽光煦煦，午後就雲霧繚動，日溫差高的高山風土所孕育出的茶湯是得天獨厚的甘美柔潤，微弱的苦澀中牽引滿溢的回甘生津。

趁製茶空檔的午後20分鐘縮時攝影。2016秋阿里山隙頂茶區。

關於茶品規格：

茶品名稱：阿里山高山烏龍 Alishan Oolong Tea

茶品型態：茶葉；3g三角立體原葉茶包。

包裝規格：

小茶罐：精品原葉30g ；立體茶包7入。
大茶罐：精品茶葉60g ；立體茶包14入。
生活袋：精品茶葉200g ；立體茶包28入。
單包裝：立體茶包1入。

品牌複合媒材茶葉罐（大、小）已絕版。官網僅販售「生活袋」與「生活袋（環保減包裝）」。

生活袋包裝背面，印有「中英版本泡茶建議」，提供給需要的朋友參考。

為維持茶葉或茶包的風味品質，每一生活袋內均有2包茶葉量或茶包量均等的茶葉袋真空包裝。

舉例：阿里山高山綠茶生活袋-精品茶葉，總重200g，則生活袋內有2包各100g茶葉袋分裝。

若您選擇「生活袋（環保減包裝）」，我們會以「茶葉袋彈力繩」為兩包茶葉袋綁束固定住。

剪開茶葉袋喝茶時，您可以利用「茶葉袋彈力繩」取代橡皮筋，保存開封後茶葉。

「茶葉袋彈力繩」，保存開封後茶葉的好幫手。

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我們相信，美好生活可以簡單的從一杯茶開始...

すばらしい一日はお茶から始まると信じています。

We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.

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阿里山高山烏龍 Alishan Oolong Tea

關於 阿里山高山烏龍 Alishan Oolong Tea

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