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炭焙烏龍 Charcoal Roasted Oolong Tea

稍稍提高茶葉的發酵度，耐心細火慢焙，焙出香醇生津的甘美後韻。【行家熱門茶款】

產區風土

台灣南投名間鄉 (海拔400m 礫質黃壤土)。

茶樹品種

四季春、武夷、金萱。

摘採季節

春、冬兩季。

香氣

焦糖、糖炒栗子、烤地瓜、牛奶巧克力、龍眼乾、烏龍重火焙香。

風味描述

炭火細焙的渾厚茶湯，溫順甘醇。

品嚐時機

早餐茶、下午茶、三餐飯後、一日間的任何時刻、秋冬熱泡、功夫泡。

品質規格

機採茶、龍眼木炭焙、有機農法並通過國家農藥殘留標準。

烘焙度

無焙火輕焙火中焙火重焙火

發酵度

零發酵輕發酵中發酵重發酵全發酵

曾經喝到一杯有十足甘美後韻的炭焙熟茶，對它念念不忘。

心想有朝一日，七三茶堂的製茶團隊也要能做出一款自己喜歡、後韻十足，而且又能讓愛喝茶的長輩從味覺到心裡感受到七三茶堂的專業。

於是，我們開始討論用什麼茶菁、發酵度如何、烘焙的火候如何。

最後，我們選擇了南投有機栽種的茶樹，因為有機，所以茶樹得靠自身產生足夠的代謝物質抵擋昆蟲的造訪叮咬，這些代謝物轉化成豐厚耐泡的茶體，我們將它做成比輕發酵在稍高一點的黃湯烏龍，然後再以龍眼木炭細火慢焙，焙出這茶韻甘美的熟茶滋味。

給期待喝到熟茶甘美的飲（癮）者。

關於茶品規格：

茶品名稱：炭焙烏龍 Charcoal Roasted Oolong Tea

茶品型態：茶葉；3g三角立體原葉茶包。

包裝規格：

小茶罐：精品原葉30g ；立體茶包7入。
大茶罐：精品茶葉60g ；立體茶包14入。
生活袋：精品茶葉200g ；立體茶包28入。
單包裝：立體茶包1入。

品牌複合媒材茶葉罐（大、小）已絕版。官網僅販售「生活袋」與「生活袋（環保減包裝）」。

生活袋包裝背面，印有「中英版本泡茶建議」，提供給需要的朋友參考。

為維持茶葉或茶包的風味品質，每一生活袋內均有2包茶葉量或茶包量均等的茶葉袋真空包裝。

舉例：阿里山高山綠茶生活袋-精品茶葉，總重200g，則生活袋內有2包各100g茶葉袋分裝。

若您選擇「生活袋（環保減包裝）」，我們會以「茶葉袋彈力繩」為兩包茶葉袋綁束固定住。

剪開茶葉袋喝茶時，您可以利用「茶葉袋彈力繩」取代橡皮筋，保存開封後茶葉。

「茶葉袋彈力繩」，保存開封後茶葉的好幫手。

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我們相信，美好生活可以簡單的從一杯茶開始...

すばらしい一日はお茶から始まると信じています。

We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.

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炭焙烏龍 Charcoal Roasted Oolong Tea

關於 炭焙烏龍 Charcoal Roasted Oolong Tea

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