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薄荷仙草茶 Mint Mesona Tea

濃郁清爽的仙草茶，點綴清新薄荷香氣

無咖啡因茶系

立體茶包
立體茶包丨薄荷仙草茶 8單入–精裝盒
立體茶包丨薄荷仙草茶 8單入–精裝盒
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立體茶包
立體茶包丨薄荷仙草茶 24入–生活袋
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立體茶包
立體茶包丨薄荷仙草茶 24入–環保減包裝
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立體茶包
立體茶包丨薄荷仙草茶 1入–單包裝
立體茶包丨薄荷仙草茶 1入–單包裝
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薄荷仙草茶 茶乾茶湯照

產區風土：新竹-手摘仙草、桃園-薄荷


茶樹品種：不含茶葉

 

茶品型態：原型草本


摘製季節：四季-薄荷、仙草

 

發酵程度：-

 

烘焙程度：-


香氣描述：仙草、香草、薄荷【草本調、香料調】

 

滋味口感：溫和濃郁

 

泡茶建議：熱泡水溫_100℃


品質規格：通過國家農藥殘留標準檢驗

  • 富含膠質的仙草芽

    富含膠質的仙草芽

     

    以手採摘，手指會沾滿

    存於仙草梗內的

    豐沛黏稠「膠質」。

  • 像茶園的仙草園

    像茶園的仙草園

     

    以製茶的精神，

    製作傳統的仙草茶。

  • 即將開花的仙草

    即將開花的仙草

     

    每年的十一月

    是仙草開花成熟的季節。

  • 仙草花

    仙草花

     

    長相秀氣可愛的

    仙草花。

富含膠質的仙草芽

 

以手採摘，手指會沾滿

存於仙草梗內的

豐沛黏稠「膠質」。

像茶園的仙草園

 

以製茶的精神，

製作傳統的仙草茶。

即將開花的仙草

 

每年的十一月

是仙草開花成熟的季節。

仙草花

 

長相秀氣可愛的

仙草花。

關於 薄荷仙草茶

Mint Mesona Tea

富含膠質的仙草嫩葉與氣味清爽的薄荷，

激盪出草本茶新滋味

茶故事：

傳統仙草乾的製法是趁陽光炎熱的時候，將整株仙草連根拔起，然後以倒栽蔥的方式將一整株仙草置於田中曝曬乾燥。曬乾後的整株仙草，便成了我們在藥草店買到的仙草乾。

 

一般民眾購買了仙草乾後，經過清洗就可下鍋熬煮成仙草，或製作成仙草凍。

 

由於對茶樹的了解，七三茶堂7teahouse 知道嫩芽嫩葉其實是存有較多物質的植物部位。也就是說，剛長出來的仙草芽與葉是仙草的膠質、風味物質最豐富的部位。

 

因此，七三茶堂7teahouse 將採茶製茶的精神落實在仙草乾的製作。採摘仙草植株頂端最幼嫩的芽葉，進行揉捻乾燥，製作出乾淨衛生且物質豐沛的仙草乾。

 

這樣採製成的仙草乾，外觀看起來就像是經過製茶程序的球型茶葉。

 

為了能讓滋味平順的仙草茶口感多一些風味，因此，七三茶堂7teahouse〈薄荷仙草茶〉在仙草乾裡放入了些許的薄荷提香提味。讓醇和的仙草茶，多了幾分清爽活潑的芬芳氣味。

茶風味：

將種植於新竹丘陵的仙草，精華採集嫩芽並炒製成粒粒茶球，再調和種植於桃園龍潭的薄荷，為經典的仙草茶，點綴新意。

 

七三茶堂〈薄荷仙草茶〉水色深邃、茶感溫和，屬於無咖啡因茶。

 

〈薄荷仙草茶〉富含仙草的膠質與有益身心的豐沛草本物質，激盪出台灣草本茶的新滋味。

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七三茶堂7teahouse