桂花鐵觀音 Osmanthus Tie Guan Yin丨購物及介紹

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桂花鐵觀音 Osmanthus Tie Guan Yin

溫暖錦簇的桂花香，雅緻甘潤的熟香烏龍

花果複方茶系／烏龍茶類

立體茶包丨桂花鐵觀音 8單入–精裝盒

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桂花鐵觀音茶乾茶湯照

產區風土：台灣南投名間鄉海拔400M

茶樹品種：四季春、金萱、武夷

茶葉型態：開面葉、一芽二~三葉，球型茶

摘製季節：春冬兩季-烏龍／秋季- 桂花

發酵程度：中發酵（烏龍茶）

烘焙程度：重烘焙（熟茶）（焙香型烏龍茶）

香氣描述：桂花、糖炒栗子、牛奶巧克力、烏龍重火焙香【花香調、甜香調、巧克力調】

滋味口感：醇厚濃韻、和順甘潤【甘醇感】

泡茶建議：熱泡水溫_95~100℃；注水力道_中強力道；瓷器、蓋杯茶具適宜

品質規格：通過國家農藥殘留標準檢驗

關於桂花鐵觀音

Osmanthus Tie Guan Yin

桂花因鐵觀音有了滋味韻味，

鐵觀音茶也因桂花增添青春魅力

茶故事：

「熟茶」一直是父執輩們喜愛的一款深具喉韻、溫和又不刺激的喝茶選擇。

該要如何能讓年輕人也能欣賞這琥珀色茶湯裡的深厚甘醇呢？或許，添入花草的芬芳是個不錯的想法！

經過與數種香花香草的調配實驗，我們發現桂花的氣味雖不屬於高揚，但香氣溫和馥郁中帶有淡雅清新，隱約點綴陪襯著口感深厚甘醇的鐵觀音茶。

桂花因鐵觀音有了滋味韻味，而，鐵觀音因為桂花增添了青春魅力。

桂花茶製作工序: 1. 預焙茶胚 2.採摘桂花 3.依比例輕拌花與茶 4.靜置吸香 5.乾燥。

茶風味：

南投、彰化的山林間種植許多高樹齡的桂花樹群。秋天是製作桂花茶最佳季節，因為秋天的桂花最香。

七三茶堂〈桂花鐵觀音〉水色琥珀明亮，醇和安穩，氤氳溫暖桂花香。

〈桂花鐵觀音〉屬於複方茶。以傳統製茶工藝，將茶感安穩的鐵觀音茶與金黃飽滿的桂花完美薰窨、調和。

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七三茶堂7teahouse