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綠茶 Green Tea

綠茶，零發酵茶。

綠茶的茶湯顏色為黃綠色、碧綠色；香氣有蔬菜香、濕草香、綠豆香、海苔香...等綠色植物的草本香調。茶葉保持茶葉原本的青翠原色，飲用綠茶彷彿能感受芽葉正在樹梢上生長的自然鮮活生命力。

因未經發酵，相對於其他茶類，綠茶保有最豐沛的健康兒茶素（茶多酚），茶感清新鮮爽，適合在飯後、夏季裡飲用。