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喫茶粉（抹茶等級的台灣茶粉）－三峽碧螺春

喫茶粉（抹茶等級的台灣茶粉）－三峽碧螺春

最佳季節採摘無毒栽種的茶葉為原料，工藝製成頂級碧螺春綠茶並通過檢驗後，再進行抹茶等級般的極細密研磨，才能成為 七三茶堂7teahouse 喫茶粉－三峽碧螺春。

★ 茶葉品種：青心柑種（仔）。
★ 茶葉產地：新北 三峽。
★ 發酵烘焙：零發酵（綠茶）、零烘焙。
★ 香氣描述：綠豆仁、牧草、甘草、海苔、甘蔗、糖炒栗子。
★ 100%茶葉粉，無添加香精、色素、人工甘味劑。
★ 商品規格： 36g 小包裝（附木製小茶匙）。二、100g 商業包裝。


商品尺寸：12.2（寬）*20（高）*3cm（底厚）

全站單筆金額滿$2,000 享 全台免運。 on order

全站單筆金額滿$1,499 享 超取免運。 on order

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最高規格的茶粉：零農藥殘留。

在符合法規之下，市面上多數的茶粉仍有微量農藥殘存的。然而，七三茶堂7teahouse 選擇以業界最高標準，以「零農藥檢出」的台灣茶做為「《喫茶粉》抹茶等級的台灣茶粉」的唯一原料。

原因是，茶粉是將茶葉研磨成極細粉末後，製成茶飲、糕點...，我們完整吃進去肚子裡的，與泡茶不同。



無添加色素、香精...等人工物，百分百台灣茶葉粉。

麵包店裡的抹茶麵包、抹茶吐司...都綠得很美、看起來很好吃的樣子。不過，那可能一點也不天然自然！

因為，茶葉即使低溫研磨成顏色漂亮的茶粉，但仍需要低溫、阻隔陽光、空氣、水氣...等嚴格保存條件才能維持。

試想，將天然的茶葉放進烤箱高溫烘烤後，還能翠綠如新嗎？



極為細緻，保留台灣特色茶真實風味。

講究品種、採摘時機與製茶工序，製作出具風味代表性的台灣茶。再以，精密設備水冷低溫研磨，製作出300-400目大小的《喫茶粉》。

包裝與規格。

為滿足不同需求，《喫茶粉》分有：一、36g 小包裝；二、100g 商業包裝。

36g小包裝，附有木製小茶匙，適合不頻繁使用或者初次嘗試的朋友。

100g商業包裝，適合使用機率高的烘焙愛好者或者商業使用的朋友。（註：商業包裝朋友若需要木製小茶匙，可在訂單備註喔！）



商業包裝，能在多克數一些嗎？

為了避免在您打包裝開後，沒有一次用完，茶粉接觸空氣、濕氣，甚至是異味...後，風味變得不那麼完美，因此，我們選擇商業包裝最多100g。

您花錢購買的茶粉，我們極力確保每一個環節。無論是產地、季節、製作、研磨廠地、包材的選擇...，甚至是研磨後的嚴格保存。（註：在七三茶堂，喫茶粉存放於-20℃以下的冷凍庫裡。）



茶飲享用小卡。

每一袋《喫茶粉》都有張小卡，除了標示品名、規格...等，還有設計了如何製作茶飲享用的小卡。如：無糖清茶與鮮奶茶。抹茶控的朋友，千萬別錯過！


抹茶等級的台灣茶粉。


商業合作供應。

歡迎咖啡廳、甜點烘焙業者，來電洽談供應合作 ☏02-8275-1373；或 官方LINE@ 與我們聯繫。謝謝
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