阿里山高山綠茶 Alishan High Mountain Green Tea丨購物及介紹

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阿里山高山綠茶 Alishan High Mt. Green Tea

馨香縈繞，質地柔滑而甘美出眾

台灣高山茶系／綠茶類

精品原葉丨阿里山高山綠茶 100g–精裝盒

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精品原葉丨阿里山高山綠茶 100g–精裝盒

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立體茶包丨阿里山高山綠茶 8單入–精裝盒

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精品原葉丨阿里山高山綠茶 200g–生活袋

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精品原葉丨阿里山高山綠茶 200g–環保減包裝

立體茶包丨阿里山高山綠茶 1入–單包裝

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立體茶包丨阿里山高山綠茶 1入–單包裝

阿里山高山綠茶茶乾茶湯照

產區風土：台灣嘉義阿里山里佳茶區海拔1450M

茶樹品種：青心大冇

茶葉型態：手採一芽二~三葉，球型茶

摘製季節：夏季

發酵程度：零發酵（綠茶）

烘焙程度：無烘焙

香氣描述：甘蔗、小黃瓜、綠筍、水梨、芭樂、蔬菜、柳丁花【草本調、花香調】

滋味口感：醇和甘鮮、滑順生津【鮮爽感】

泡茶建議：熱泡水溫_95~100℃；注水力道_中強力道；瓷器、蓋杯茶具適宜

品質規格：通過國家農藥殘留標準檢驗

果膠質豐沛的綠茶

高山氣候涼冷，日夜溫差大
醞釀出眾的甘甜與稠滑茶質
茂盛的高山茶園

空氣新鮮，水質純淨，

環境無染醞釀出純淨、

甘醇、優質的高山茶
高山茶園，時而雲霧

得天獨厚的風土條件與製茶工藝，創造甘醇生津的優異綠茶
清晨採摘，製作綠茶

採下適當成熟度的茶芽，
揉製出高山茶區裡，

少見的綠茶

果膠質豐沛的綠茶

高山氣候涼冷，日夜溫差大
醞釀出眾的甘甜與稠滑茶質

茂盛的高山茶園

空氣新鮮，水質純淨，

環境無染醞釀出純淨、

甘醇、優質的高山茶

高山茶園，時而雲霧

得天獨厚的風土條件與製茶工藝，創造甘醇生津的優異綠茶

清晨採摘，製作綠茶

採下適當成熟度的茶芽，
揉製出高山茶區裡，

少見的綠茶

關於阿里山高山綠茶

Alishan High Mt. Green Tea

柔滑質地，幽微的澀苦，引出甘美滋味，

出眾的高山綠茶

茶故事：

栽培於海拔1,450公尺的阿里山高山茶區，高山地形造成半日雲霧繚繞的冷涼氣候。

高山茶區內，主要種植的茶樹品種為「青心烏龍」製作成廣受歡迎的「高山烏龍茶」。但嬌貴的「青心烏龍」茶樹，其實照顧不易，容易有病蟲害而夭折。

為了維持茶園的美觀和茶葉的產量，有些茶園管理者會在茶園的一隅，種上同齡的「青心大冇」茶樹。

若茶園內種植井然有序的「青心烏龍」茶樹因病枯死。那麼，就將同齡的「青心大冇」茶樹植入取代。

為什麼茶農會這麼做？！那是因為以「青心大冇」製作的烏龍茶，風味表現與「青心烏龍」相近，且「青心大冇」茶樹有較強的環境適應力，能填補「青心烏龍」難以照料的缺點。

與「青心烏龍」齊名為「四大名種」茶樹之一的「青心大冇」，除了有適製烏龍茶的特性之外，其實也非常適合製作成綠茶。

因此，七三茶堂7teahouse 嘗試以「青心大冇」茶葉，經過適當的綠茶製作工序並以高山茶揉捻成形的方式，製作出茶葉外觀為緊結球形的〈阿里山高山綠茶〉。

茶風味：

栽培於海拔1,450公尺的阿里山高冷茶區，果膠質充足、鮮醇甘甜、水色淨透、黃綠。

〈阿里山高山綠茶〉是具備高山茶柔滑口感與生津喉韻的頂級綠茶。

香氣上，以四大名種「青心大冇」製作的〈阿里山高山綠茶〉有香草、小黃瓜與秀氣蘭花香...等草本調的宜人香氣。

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七三茶堂7teahouse