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明亮爽朗的紅茶口感,柑橘、薄荷與肉桂的獨特香氣,世界一等的紅茶。【台灣特色茶款】
台茶18號又稱「紅玉」,是台灣行政院農委會茶業改良場魚池分場以「緬甸大葉種紅茶」為母樹與「台灣野生山茶」為父樹而培育出的兼具香氣特色與品質產量的優質茶樹品種。
分類上屬於大葉種茶樹的台茶18號相較於小葉種茶葉含有豐富的茶丹寧與茶滋味物質,口感也相對的濃郁強烈,是非常適合製作成紅茶的樹種。因此,最適合拿台茶18茶樹製作的茶類就是紅茶。
以台茶18製作的紅茶,茶湯顯得格外紅亮清透,因此台茶18又有個「紅玉」俗稱,英文名稱為Ruby,就是紅寶石的意思。
相較於世界所熟知的阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶,紅玉紅茶除了與大多紅茶有共同的柑橘類紅茶香氣之外,紅玉紅茶還多了天生的肉桂香與薄荷香的獨特品種香,茶長輩還稱這樣獨特的紅玉香氣為「台灣香」。
七三茶堂的紅玉紅茶來自於推行無毒農業的花蓮瑞穗(舞鶴台地),不論是先天的風土條件或是後天的製茶人素養,都有生產好茶的絕佳條件。
這裡的茶人擅長製作紅茶,除了製作了廣大消費者愛喝的「蜜香紅茶」之外,幾年前更在後山山坡上種植了一片台茶18茶苗,幾年過後,茶樹逐漸成長到可以採摘茶葉的大小了。
讓我們來品嚐看看,栽種於南投魚池的紅玉與栽種花蓮後山的紅玉,滋味口感上的風土差異,這樣的比較好像十分有趣~
關於 茶品規格:
茶品名稱:紅玉紅茶 Ruby Black Tea
茶品型態:茶葉;2.8g三角立體原葉茶包。
包裝規格:
生活袋包裝背面,印有「中英版本泡茶建議」,提供給需要的朋友參考。
為維持茶葉或茶包的風味品質,每一生活袋內均有2包茶葉量或茶包量均等的茶葉袋真空包裝。
舉例:阿里山高山綠茶 生活袋-精品茶葉,總重200g,則生活袋內有2包各100g茶葉袋分裝。
若您選擇「生活袋(環保減包裝)」,我們會以「茶葉袋彈力繩」為兩包茶葉袋綁束固定住。
剪開茶葉袋喝茶時,您可以利用「茶葉袋彈力繩」取代橡皮筋,保存開封後茶葉。
「茶葉袋彈力繩」,保存開封後茶葉的好幫手。
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我們相信,美好生活可以簡單的從一杯茶開始...
すばらしい一日はお茶から始まると信じています。
We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.