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香檸烏龍 Lemongrass Osmanthus Oolong

輕盈的桂花檸檬草香,幽微緻潤的烏龍茶

花果複方茶系/烏龍茶類

香檸烏龍 茶乾茶湯照

產區風土:台灣 嘉義 阿里山瑞峰 海拔1300M


茶樹品種:臺茶12號(金萱、27仔)

 

茶葉型態:手採一芽二~三葉,球型茶


摘製季節:秋季-烏龍/秋季-桂花/夏季-檸檬草

 

發酵程度:輕發酵(花香型烏龍茶)

 

烘焙程度:微烘焙(生茶)


香氣描述:桂花、檸檬草、烏龍清香【花香調

 

滋味口感:馥郁醇和、尾韻生津【甘醇感】

 

泡茶建議:熱泡水溫_95~100℃;注水力道_中強力道;瓷器、蓋杯茶具適宜


品質規格:通過國家農藥殘留標準檢驗

香氣飽滿的金黃桂花

手採彰化山林間的桂花,

新鮮窨製調和與烘焙的

製茶工藝

高山茶芽 一心二葉

豐沛的烏龍茶質

葉面油亮,葉肉豐厚,

醞釀甘醇且深具喉韻的

烏龍茶質

清晨採摘,製作烏龍茶

進行「浪菁」工序,

由綠茶草香轉化成

烏龍茶的花香

 

香氣飽滿的金黃桂花

手採彰化山林間的桂花,

新鮮窨製調和與烘焙的

製茶工藝

豐沛的烏龍茶質

葉面油亮,葉肉豐厚,

醞釀甘醇且深具喉韻的

烏龍茶質

清晨採摘,製作烏龍茶

進行「浪菁」工序,

由綠茶草香轉化成

烏龍茶的花香

 

關於 香檸烏龍

Lemongrass Osmanthus Oolong

一抹青檸桂花香與溫和回甘茶味,

帶來溫暖與春日般的生命力感受

茶故事:

以「阿里山高山金萱」作為主調,選用山秀水麗的南投所種植的無毒「桂花」,加入些許「檸檬草」提香,能凸顯深淺分明的層次香氣,也能淡爽口感、解膩舒心。

 

細細調和出有高山茶醇韻、馥郁桂花香氣和鮮明青檸香氣的〈香檸烏龍〉。

 

當茶葉盡情伸展,茶湯呈現透亮清明的黃綠色,可以明顯感受到清雅卻綿長的桂蘭香。

 

入口感受高山烏龍茶特有的溫潤喉韻,但更有檸檬草帶點淘氣歡喜的點綴其中,舒解了沈穩的氣息、帶來春日般清新芬芳的歡愉感受。

 

春天是花開的季節、是萌芽的季節,也是萬物甦醒、生氣盎然的季節。七三茶堂7teahouse〈香檸烏龍〉就適合在冬季裡溫熱品嚐,呼應節氣過生活。夏季則適合簡單冷泡,感受舒爽清新的醒神沁涼。

茶風味:

南投、彰化的山林間種植許多高樹齡的桂花樹群。桂花香溫暖幸福、檸檬草香氣清新。

 

七三茶堂〈香檸烏龍〉水色透亮、綠黃,茶感柔潤、溫和甘甜。

 

〈香檸烏龍〉屬於複方茶。以傳統製茶工藝,將茶感甘醇的烏龍茶與桂花、檸檬草完美薰窨、調和,適合夏季冷泡飲用。

 

天然薰香的花茶雖然無法像人工香味般的濃郁搶眼,但風味自然,讓人自在安心。

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七三茶堂7teahouse