熟悉的麥香
以台灣台中種植的小麥,
炒焙出讓人心感到安定溫暖的麥香。
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產區風土:台灣 南投 名間鄉 海拔400M
茶樹品種:四季春、金萱、武夷
茶葉型態:開面葉、一芽二~三葉,球型茶
摘製季節:春冬兩季-烏龍/四季-小麥
發酵程度:輕發酵
烘焙程度:中烘焙(半生熟茶)(焙香型烏龍茶)
香氣描述:麥香、核桃香、烏龍中焙香【堅果調】
滋味口感:醇厚濃韻、和順甘潤【甘醇感】
泡茶建議:熱泡水溫_95~100℃;注水力道_中強力道;陶器、紫砂茶具適宜
品質規格:通過國家農藥殘留標準檢驗
飲食習慣的改變,台灣也開始種植小麥,
麥香不只紅茶,一起來體驗能回甘的麥香吧~
還記得小時候街上的看似黑黑的卻透著香氣的爆米香車嗎?
在爆開聲響前,聽見善意提醒的吆喝聲,孩子們慌慌張張掩住耳朵、卻忍不住睨著眼期待爆炸的瞬間,更等著爆開後傳遍方圓十里的米麩香氣。
烘焙後的麥香與茶香交織的〈麥香烏龍〉,茶湯視覺透亮金黃,嗅覺層次堆疊,味覺更是多元豐富。
品飲親近熟悉的〈麥香烏龍〉,彷彿就像站在鄉村田邊,金黃稻穗搖曳,遠方綿延蓊鬱的山林。在呼吸吐納間喚醒心中甜蜜又滿足的初衷,一切煩憂都能迎刃而解。
飲食習慣的改變,台灣開始種植小麥並廣植於台中。將粒粒小麥烘焙出麥芽糖與爆米花香。
七三茶堂〈麥香烏龍〉水色金黃明亮、和順甘醇,氤氳著稻麥與烏龍熟香。
〈麥香烏龍〉屬於複方茶。以傳統製茶工藝,將茶感甘醇的烏龍茶與烘焙小麥完美調和。
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七三茶堂7teahouse