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台灣特色茶系、高山茶系、烏龍焙茶系、花染窨製茶系、山花複方茶系、穀物複方茶系、無咖啡因茶系、頂級珍稀...等八大茶系。
Exploring the “PossibiliTEAs”of Taiwan.
〈茶風味輪 Tea Taster's Flavor Wheel〉海報內容,分別有「風味輪主體」、「烘焙程度香氣譜」與「發酵程度香氣譜」三部分所構成,以台灣茶為基礎,擴增解釋世界茶。
這是一本以台灣茶為主角的茶葉科普知識書。
《茶味裡的隱知識》搭配美麗的插畫與圖說,內容深入淺出,多數人閱讀起來輕鬆易懂並有共鳴。
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