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阿里山高山金萱 Alishan Jin Xuan Oolong Tea

茶味裡交疊奶香與清花香，無論是風味或產量優勢，台茶12號都是台灣的驕傲。【台灣特色茶款】

產區風土

台灣嘉義阿里山瑞峰海拔1300M高山礫質壤土。

茶樹品種

台茶12號、金萱、27仔。

摘採季節

四季。

香氣

桂花、牛奶糖、烏龍清花香。

風味描述

似花似糖的奶香，甘醇而芬芳。

品嚐時機

三餐飯後、午後、夏天冷泡、秋冬熱泡。

品質規格

手採、慣行農法並通過國家農藥殘留標準。

烘焙度

無焙火輕焙火中焙火重焙火

發酵度

零發酵輕發酵中發酵重發酵全發酵

關於茶品規格。

「金萱」茶樹是台灣官方經過數十年茶樹育種工程的代表作之一，目前共成功發表了22個茶樹品種。

經過一連串長達數十年的有性繁殖、培育、選拔、試種與推行，金萱茶樹由台灣官方於1980年向世界宣布育種成功，編號第12號的茶樹品種，正式名稱為「台茶12號」，同時還有個美麗的別稱「金萱」。又因為金萱是在民國20年所培育出的第27顆種子（編號2027）所植成，因此，茶葉產區又以「27仔（台語）」稱呼。

不同茶樹品種，在外觀風味表現上都不盡相同，金萱茶樹的葉形橢圓肥厚，葉色墨綠有亮澤，製成茶風味絕佳、適製性廣、產量豐盛，是各地茶區都喜愛的茶樹品種，是目前台灣栽種面積排名第二的茶樹品種。

阿里山，雲霧繚繞的午後。

高山茶為何如此耐人尋味?

上午才陽光煦煦，午後就雲霧繚動，日溫差高的高山風土所孕育出的茶湯是得天獨厚的甘美柔潤，微弱的苦澀中牽引滿溢的回甘生津。

趁製茶空檔的午後20分鐘縮時攝影。2016秋阿里山隙頂茶區。

關於茶品規格：

茶品名稱：阿里山高山金萱 Alishan Jin Xuan Oolong Tea

茶品型態：茶葉；3g三角立體原葉茶包。

包裝規格：

小茶罐：精品原葉30g ；立體茶包7入。
大茶罐：精品茶葉60g ；立體茶包14入。
生活袋：精品茶葉200g ；立體茶包28入。
單包裝：立體茶包1入。

品牌複合媒材茶葉罐（大、小）已絕版。官網僅販售「生活袋」與「生活袋（環保減包裝）」。

生活袋包裝背面，印有「中英版本泡茶建議」，提供給需要的朋友參考。

為維持茶葉或茶包的風味品質，每一生活袋內均有2包茶葉量或茶包量均等的茶葉袋真空包裝。

舉例：阿里山高山綠茶生活袋-精品茶葉，總重200g，則生活袋內有2包各100g茶葉袋分裝。

若您選擇「生活袋（環保減包裝）」，我們會以「茶葉袋彈力繩」為兩包茶葉袋綁束固定住。

剪開茶葉袋喝茶時，您可以利用「茶葉袋彈力繩」取代橡皮筋，保存開封後茶葉。

「茶葉袋彈力繩」，保存開封後茶葉的好幫手。

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我們相信，美好生活可以簡單的從一杯茶開始...

すばらしい一日はお茶から始まると信じています。

We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.

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阿里山高山金萱 Alishan Jin Xuan Oolong Tea

關於 阿里山高山金萱 Alishan Jin Xuan Oolong Tea

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