策展提案-台灣茶味的可能性丨七三茶堂 7teahouse

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策展提案丨台灣茶味的可能性

2008年自阿里山茶園出發，

七三團隊茶山上種茶、製茶，深耕茶的製作。

持著對茶葉的理解與製茶專業，

以各鄉鎮土地所長出的物產為材，

創作出豐沛的台灣茶味，

每款茶風味生津迷人並充滿島嶼風土故事。

我們相信，美好生活可以簡單的從一杯茶開始。

在山谷茶香中，誕生的七三茶堂7teahouse

2019年，在松菸茶館入門右側的木牆上，我們以鐵釘固定並以棉線反覆纏繞，編織出台灣與金門、馬祖、澎湖、綠島...等離島輪廓。再將七三茶堂7teahouse 嘗試以台灣各茶區製作的多樣性茶葉、各鄉鎮土地長出的山花、穀物、乾果...等素材，透過自身製茶的能力，創作出代表台灣滋味的各式茶款，放置在台灣寶島周圍，以表達台灣的多樣性、融合性與源源不絕的創意能量。

留點空間，更有空間
Leaf Space for More Space

七三茶堂7teahouse

策展提案丨台灣茶味的可能性

我們相信，美好生活可以簡單的從一杯茶開始。

在山谷茶香中，誕生的 七三茶堂7teahouse

在山谷茶香中，誕生的七三茶堂7teahouse