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從農產品加工成為合格廠原料並符合ESG價值,究竟多困難?!

10年磨一劍:茶炭方® 潔淨護理系列

從第一代潔淨物質的手工萃取實驗開始,一直到國際認可的化妝品原料【茶炭方®TeaProtect】,研自茶葉的應用護理洗沐之路,七三茶堂7teahouse 走了漫長的10年。

每年只要台灣的柚子、柳丁...等產量過剩,就會再次引起大眾討論要將柚子拿去做精油、做清潔劑...等話題,農產品加工學出身的 韋恩的食農生活 ,對此有感而發:「台灣人對食品加工、農產品加工是不是有什麼誤會? 」道出農產品的加工,從手作到商業量產,進而成為ISO合格工廠可以商業使用的原料,是一條需要投入大量資源、嚴謹的科學實驗且耗時漫長的艱辛之路...

來自茶葉的防護力,真正實踐並商業化落實。

早時代,茶葉就被人們認為具有清潔作用,以「茶枯(台語)」來清潔身體與生活器具。從事製茶,懂茶樹生理也懂茶葉化學,茶潔淨洗沐萃取物原料,第一代從自己手工做起。2012年,七三持以「惜物精神」將茶館沖泡過的茶葉再利用,萃取出殘存於茶葉的皂苷、茶鹼...等潔淨物質,做出「茶。潔手慕斯」與「茶。潔手露」,並於洗手間提供客人免費使用。

之後,為了符合歐盟、美國...等國際規格且歷經政府修改化粧品管理法規,這樣手工方式產出的萃取物,被化妝品廠拒絕使用。為何? 化妝品廠認為這樣不是一個正式的 “化妝品等級原料”,規格書、COA等ISO系統必需文件闕如,以他們嚴格的ISO品管來看,實在無法納入。


2019年初,正在進退維谷之際,七三團隊與炬銨生物科技公司團隊討論到此事,炬銨很慷慨地說,這事可以交給他們研發。

 

炬銨是由 國立海洋大學林翰佳教授 技轉設立的生技公司,獲得國家級的新創獎無數,以生產具有天然抗菌效果的「草本炭方」聞名,應用於養殖業,可以取代抗生素,達成無抗生素的健康養殖,是劃時代的貢獻。

 

而「草本炭方」用的是一些天然漢方草本植物,如果轉而改用茶葉,似乎也值得一試,於是炬銨的博士級研究員們就展開了將茶葉進行專利製程的測試與調整,經過一遍遍的努力,終於在2022年,成功研製出具有「天然正電荷」能以物理方式抑制多種生活病菌的 【茶炭方® TeaProtect】奈米級防護成分。

源自領先世界的頂尖台灣學術力:茶炭方®。

【茶炭方® TeaProtect】的技術根源,「草本炭方」研究除了屢獲國際國家級科學創新首獎,如,2018 獲得「台灣新創博覽會發明競賽最高首獎  鉑金獎」2019獲得「第16屆國家創新獎」2020年「未來科技獎」以及 2021年「台北生技獎」...等之外,同時也獲得國際學術界的高度重視與討論,屢獲國際一級學術期刊的刊載,至今已累計達400餘次引用。

謹慎漫長的20+20=40+100↗。

專利成分成功研製後,備妥所有的文件與實驗記錄,至美國個人護理用品協會(PCPC) ,申請國際性認可的INCI,成為正式國際通用的化妝品原料之一。至此,【茶炭方® TeaProtect】 才成為能被ISO工廠接受的化妝品原料。


由「茶潔淨」一路提升走向「茶淨護」,七三茶堂 與台灣生技新軍「炬銨生技團隊」以超過20個月的時間共同開發出【茶炭方®】。接著,再邀請國內保養品大廠「東郡生物醫學有限公司」的研發團隊經過長達20個月的時間,共同投入【茶炭方®】應用專案,歷經超過了40次以上的打樣與100人次以上的試用,終於打造出全新《茶炭方® 茶淨護洗沐系列》!最後,規格確立後完成規格書,確保每次洗沐產品生產都能標準化,更是不可少的量產準備。

 

【茶炭方® TeaProtect】的成功開發,讓七三的洗沐系列,從初級農產加工品level up至能登上國際舞台、符合國際標準的洗沐產品。

茶炭方,意即「茶漢方」。

「自古,茶葉就是藥草。」身為台灣本出長出來的茶品牌,環保永續及台灣惜物精神,更是自品牌誕生便長在企業DNA裡。

 

因此,無論是將沖泡過的茶葉葉底,從中萃取出茶皂苷、茶鹼等天然界面活性物質,或是使用嫩葉以外,較不具經濟效益的老葉、茶枝等部位來萃取,擴展茶的新經濟價值。

 

七三茶堂的專家團隊,在實驗室裡嘗試多種萃取茶葉的方法,從不將自己受限在傳統的茶葉使用思維之中。

七三的洗沐始於茶葉的潔淨護理靈感,以「茶葉」為原料、以領先世界的台灣學術研究「草本炭方」為技術,開發出專利的「奈米級抑菌成分-茶炭方®」,並延伸應用至一系列的身體潔淨護理洗沐品,包括沐浴、洗髮、潔手、噴霧、手工皂等。

化學雖然強效,但天然的也不差!

市面上,具科學抑菌力的洗沐品,99.9%使用「化學抑菌」成分。化學成分雖然立即強效,但卻有殘留對人類的健康與生態環境造成負擔的疑慮。那正是為何 七三茶堂 想要開發屬於較溫和且成分天然的「物理抑菌」技術 茶炭方® 。

 

茶炭方®,具有廣效抑菌的防護力、卻如茶般的溫和而無侵略性。使用後沖洗至河流大自然中,也不會造成環境負擔,無抗藥性,不會產生超級細菌。

保護您,也保護地球。

商業價值不應是最重要的,甚至是唯一的。

 

茶炭方®的存在,之於社會消費大眾的意義,當我們選擇使用有健康防護基礎的洗沐品時,茶炭方® 不僅是對人體溫和安全無毒的,同時也能與我們想要保護自然生態環境的價值觀,取得平衡。

 

對世界的茶葉應用發展史來說,幾千年來,口耳相傳茶葉具有維護健康的抑菌效用,如今,被科學證實確實如此,這是「茶業」的一大進步!

 

身為「茶文化的生活提案者」,七三茶堂想要讓茶帶來的一切美好,自然而然地在人們的生活中發生。而,茶炭方®的開發與應用,是洗沐護理面向的一大跨步實踐。

自然、平衡、永續。

我們認為在發展一項新技術時,
不能只是一昧地追求效率與效果,
同時也需要思考如何平衡、永續,
為自然環境盡一份公民責任。


這就是為什麼七三茶堂支持草本炭方理念,
進而創造「茶炭方® TeaProtect」。

留點 空間,更 有空間
Leaf Space for More Space

 

七三茶堂7teahouse